Premium Tostato
Tanino elágico extraído de carvalho francês Allier com tosta, para aplicação nos tratamentos de vinhos tintos, brancos e destilados.
- Compostos polifenólicos de baixa adstringência semelhantes aos extraídos pelo vinho durante o afinamento em barricas de carvalho francês
- Confere notas “boisée” particularmente elegantes e baunilhadas
- Promove maior longevidade do vinho e resistências às oxidações
- Reduz as perceções gustativas menos boas, tais como, adstringência e amargor, sobressaindo notas de baunilha e cacau
- Fornece estrutura, complexidade aromática e volume de boca
- Proteção contra as oxidações
Embalagem: 500 gr
Vinho Vegan: Autorizado
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