Estabilizantes
As melhores soluções para garantir um equilíbrio estável em cada tipo de vinho.
Icon Gum
Goma arábica Acacia Verek microfiltrável em solução aquosa indicada para a estabilização coloidal dos vinhos. Embalagem: 25, 300 e 1.000 Kg Vinho Vegan: Autorizado […]
Araban Super
Goma arábica Acacia Verek em solução aquosa indicada para a estabilização coloidal dos vinhos. Embalagem: 25, 300 e 1.000 Kg Vinho Vegan: Autorizado […]
Araban
Goma arábica em solução aquosa indicada para a estabilização coloidal dos vinhos. Embalagem: 25, 300 e 1.000 Kg Vinho Vegan: Autorizado […]
EV Gum
Goma arábica em solução aquosa indicada para a estabilização coloidal dos vinhos. Embalagem: 25 e 1.000 Kg Vinho Vegan: Autorizado […]
V Cmc L
Carboximetilcelulose em solução a 12,5% com ação estabilizante das precipitações tartáricas do vinho. Embalagem: 25, 300 e 1.000 Kg Vinho Vegan: Autorizado […]
Cristallite Special
Cristalizador à base de tartarato de potássio indicado para a estabilidade tartárica do cálcio no vinho. Embalagem: 25 Kg Vinho Vegan: Autorizado […]
Flavour Save
Formulado equilibrado com ação antioxidante. O mais clássico dos produtos para vinificação em redução, Flavour Save é um produto complexo à base de metabisulfito de potássio e ácido L-ascórbico numa proporção funcional com ação sinérgica, capaz de preservar intactos os aromas varietais. Pode ser utilizado tanto nas primeiras fases diretamente na uva, como para a […]
Ácido Fumárico
Ácido orgânico que atua como agente estabilizante. Embalagem: 5 e 25 Kg Vinho Vegan: Autorizado […]