Levededuras inativadas
A solução natural para realçar e proteger a identidade do vinho.
A gama de produtos X-PRO, isentos de substâncias químicas ou aditivos, preservam a frescura dos aromas e a tonalidade nos vinhos.
X-Pro Protection
Leveduras inativadas com ação estabilizante para preservação natural dos aromas dos vinhos. Embalagem: 500 gr Vinho Vegan: Autorizado […]
X-Pro Identity White
Leveduras inativadas com ação estabilizante para preservação natural dos aromas dos vinhos brancos. Embalagem: 500 gr Vinho Vegan: Autorizado […]
X-Pro Identity Red
Leveduras inativadas caracterizadas por um elevado conteúdo de manoproteínas, lípidos e polissacáridos, ideais para preservar a fragância natural dos vinhos tintos e rosados. Embalagem: 500 gr Vinho Vegan: Autorizado […]
X-Pro Finesse
Leveduras inativadas caracterizadas por um efeito estabilizante e ação de redução do tamanho da bolha e aumento da persistência da espuma em espumantes. Embalagem: 500 gr Vinho Vegan: Autorizado […]
X-Pro Bactoclean
Clarificante à base de quitosano de Aspergillus Niger, levedura inativada e proteína de batata com elevado poder estabilizante das substâncias fenólicas. Embalagem: 500 gr Vinho Vegan: Autorizado […]
MPA
Manoproteína pura indicada para afinamento dos vinhos antes do engarrafamento. Embalagem: 500 gr Vinho Vegan: Autorizado […]