Safe Tan
Combinação de taninos gálicos altamente solúveis.
- Proteção eficaz contra fenómenos de oxidação das uvas, mostos e vinhos
- Complementa a ação antioxidante e antimicrobiana do dióxido de enxofre, aumentando o efeito de proteção aromática e da cor
- Recomendado em uvas contaminadas com Botrytis, bloqueia os fenómenos de oxidação enzimática
- Apoia a ação natural dos taninos endógenos da uva, reforçando a clarificação
- Respeita e equilibra as características organoléticas do vinho
Embalagem: 5 Kg
Vinho Vegan: Autorizado
Download Ficha técnica
