40 Sil
Gel de sílica (dióxido de silício) a 40% indicado para melhorar a compactação das borras nos processos de clarificação.
- Capacidade de formar ligações electroestáticas com substâncias de carga positiva, como gelatinas e proteínas
- Ação estabilizante e melhoria da filtrabilidade
- Não altera as características cromáticas e aumenta a estabilidade às oxidações
Embalagem: 1.200 Kg
Vinho Vegan: Autorizado
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