Premium 3MH
Levedura da estirpe Saccharomyces cerevisiae ideal para a produção de vinhos branos complexos, de natureza tiólica, dotados de exuberância aromática e frescura.
- Produz aromas tiólicos muito frescos, mantendo a complexidade aromática varietal
- Boa capacidade fermentativa, tolerante a teores alcoólicos elevados e baixas temperaturas de fermentação (15°C)
- Ideal para vinhos destinados a estágio sobre borras ou fermentações em barricas
Embalagem: 500 gr
Vinho Vegan: Autorizado
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