Premium Fructo
Levedura da estirpe Saccharomyces bayanus frutófila, aconselhada para mostos e vinhos que tenham sofrido uma paragem de fermentação ou no caso de fermentações estagnadas.
- Resistente ao álcool, elevadas concentrações de dióxido de enxofre e condições extremas de pH e temperatura
- Capacidade de assimilação da frutose (hexose residual existente nas paragens de fermentação)
Embalagem: 500 gr
Vinho Vegan: Autorizado
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