Zimaclar
Preparado enzimático de elevada ação pectolítica, ideal para a clarificação de mostos e vinhos brancos jovens.
- Reduz a viscosidade do meio
- Facilita a separação das partes sólidas e assegura uma boa compactação das borras
- Aumenta o rendimento do mosto
- Melhora consideravelmente a filtrabilidade
Embalagem: 100 gr
Vinho Vegan: Autorizado
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