Smartvin Carb
Carvão vegetal aglomerado em “pellet” indicado para o tratamento de mostos, vinhos brancos, vinagres e sumos de fruta, com elevado poder absorvente da matéria corante.
- Ação absorvente eficaz nas antocianas e oligómeros facilmente oxidáveis, que causam instabilidade nos vinhos brancos
- A estrutura em “pellet” facilita a manipulação sem gerar pó
- A aplicação de doses reduzidas em fermentação elimina as substâncias tóxicas geradas pelas leveduras
- Produto puro, livre de metais
Embalagem: 5 e 10 Kg
Vinho Vegan: Autorizado
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